Véronique Dupéré et ses coauteurs ont mené une étude longitudinale parue en 2025 qui examine le phénomène croissant de l’insécurité alimentaire chez les jeunes adultes nés au Québec (âgés de 19 à 25 ans), soulignant que près de la moitié d’entre eux en ont fait l’expérience au moins une fois durant cette période. L’analyse révèle que l’insécurité alimentaire … Lire la suite de L’insécurité alimentaire chez les jeunes adultes et le parcours éducatif et professionnel